ウコンとは、ショウガ科の熱帯性の薬草です。
効能としては、ガン予防 肝炎予防 胃腸障害予防 などに効くと言われています。
最近になってその幅広い薬効が分かってきて、肝炎、胆管炎、胆石症、カタル性黄疸、高脂血症、食欲不振、腰痛、痔、子宮出血、ジンマシン、頻尿、胃腸障害、心臓病、糖尿病、高血圧、脳血栓、二日酔いなどの様々な病気に用いられています。
ウコンの根茎の部分には、黄色の色素成分であるクルクミン、精油成分であるターメロン、シネオール、アルファークルクメン等が含まれており、これらの成分に薬利作用があるといわれています。
また、クルクミンには最近老化やガンの一因として話題にのぼる活性酸素を消去する働き、抗酸化作用があることが分かってきました。
クルクミンそのものは抗酸化力はそれ程強くありませんが、クルクミンを食べて腸管から吸収されると活性酸素やフリージカルをつかまえるのに非常に強力な働きがある、テトラヒドラクルクミンという物質に変換されることが実験によって確かめられています。
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2005年08月05日
2005年05月02日
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by 電脳アシスト |
posted by 体質改善研究倶楽部サイト管理人
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